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本实用新型公开了一种油炸篮及油炸装置，其中油炸篮包括：置物框和篮筐支架，置物框的表面喷有防粘涂层，且置物框设置有置物隔间，置物隔间用于放置待油炸食品；篮筐支架用于支撑置物框，置物框安装于篮筐支架内。通过在置物框的表面图上防粘图层，并将置物框...该专利属于弗兰卡餐饮设备安装技术服务（中国）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过弗兰卡餐饮设备安装技术服务（中国）有限公司授权不得商用。