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本实用新型提供了一种食品胶囊以及饮品制备装置，食品胶囊包括胶囊壳体、刺穿结构及胶囊底结构。胶囊壳体具有容置腔，胶囊壳体的下端形成有出液口。胶囊底结构包括可形变底部和第一密封膜，可形变底部罩设于出液口处，且可形变底部上设有对应刺穿结构的通孔，...
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