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一种手持食品搅拌机，具有高功率、高电压直流电机，通过传动系统驱动可拆卸的搅拌器械。此传动系统包括一个蜗杆和一个或几个与蜗杆啮合的蜗轮。蜗轮具有半弧形齿轮廓。电机由控制电路控制，此控制电路包括将ＡＣ主转换为ＤＣ功率的整流器和速度控制装置，后者...
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