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本发明公开了一种速食燕麦团面的生产工艺，属于燕麦面条生产技术领域，该速食燕麦团面由以下重量百分比的原料组成：燕麦粉60％～70％、荞麦粉20％～30％、玉米淀粉5％～10％、糯米粉1％～10％、盐0.5％～1％和纯水150％～200％；该速...
该专利属于内蒙古蒙清食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古蒙清食品有限公司授权不得商用。

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