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一种油烟机及其控制方法，涉及厨房电器技术领域，用于解决油烟机整机能耗过高的问题，油烟机包括机体、风机、挡片、动力装置、检测装置以及控制器，控制器与动力装置以及检测装置均电连接；控制器被配置为：获得压力值；根据压力值，确定风机的理论转速值以及...
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