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本发明属于柠檬酸生产领域，具体涉及一种从柠檬酸钙洗糖水中回收柠檬酸钙的方法，包括以下步骤：(1)柠檬酸钙洗糖水送入蒸发器中蒸发浓缩后得到浓缩液；(2)立即向浓缩液中加入乙醇并不断搅拌得到含有柠檬酸钙固液混合物；(3)将柠檬酸钙固液混合物进行...
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