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一种低产桔霉素的酿酒功能红曲制备方法技术
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文档序号:3748583
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本发明公开了一种低产桔霉素的酿酒功能红曲制备方法,其是采用红曲菌株培养一级种子,培养基配方为:500ml培养液中葡萄糖50g、蛋白胨10~15g、NaNO30.45g、MgSO4.7H2O0.45g、KH2PO40.45g,pH值4.8-5...
该专利属于陈豪锋所有,仅供学习研究参考,未经过陈豪锋授权不得商用。
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