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本发明涉及食品加工设备智能监测管理领域，具体公开一种食品加工设备智能监测管理系统及方法，本发明通过水果罐头固形物的重量和外观匹配度，判断固形物罐装配套设备是否存在异常，防止罐装固形物重量或色泽度不佳进而影响食品加工质量；采集水果罐头的液体罐...
该专利属于天津市天立独流老醋股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津市天立独流老醋股份有限公司授权不得商用。

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