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本发明提供了一种提高硒油菜薹中植物活性硒含量的方法,属于微生物发酵技术领域,主要步骤为:将肠膜明串珠菌肠膜亚种或植物乳杆菌接种至含有果胶酸和琥珀酸的MRS培养基中培养36~72h,之后将菌液均匀的洒在热漂处理后的硒油菜薹上有氧发酵,热处理后...该专利属于紫阳县领东种养殖农民专业合作社所有,仅供学习研究参考,未经过紫阳县领东种养殖农民专业合作社授权不得商用。
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本发明提供了一种提高硒油菜薹中植物活性硒含量的方法,属于微生物发酵技术领域,主要步骤为:将肠膜明串珠菌肠膜亚种或植物乳杆菌接种至含有果胶酸和琥珀酸的MRS培养基中培养36~72h,之后将菌液均匀的洒在热漂处理后的硒油菜薹上有氧发酵,热处理后...