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高端液态食用油原料油脂分离工艺制造技术
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文档序号:37292012
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本发明公开了一种高端液态食用油原料油脂分离工艺,涉及油脂分离技术领域,本发明通过两次干法分提对食用油进行油脂分离,并在二次分提时加入了助晶剂,目的是促进油脂结晶,加快油脂结晶速度,缩短油脂结晶时间,提高固态脂的分离率,得到澄清透明的高品质食...
该专利属于阜阳天祥食品科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过阜阳天祥食品科技有限公司授权不得商用。
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