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本申请涉及微生物领域，具体公开了一种高效抑制霉菌生长的副干酪乳杆菌及其培养方法和应用。一种高效抑制霉菌生长的副干酪乳杆菌AB0401保藏编号为CGMCC 25070，保藏日期为2022年6月13日；其培养方法为：S1分离、S2接种、S3初步...
该专利属于浙江一鸣食品股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江一鸣食品股份有限公司授权不得商用。

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