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本发明公开了一种基于视觉引导的猪肉肥肉切割系统及切割方法，该系统包括机械手、用于对待切割猪肉进行扫描以获取数据信息的三维视觉传感器和用于传送并放置待切割猪肉的传送装置，机械手的末端装配有刀具；机械手由机械手控制柜控制，三维传感器和机械手控制...
该专利属于埃视森智能科技（上海）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过埃视森智能科技（上海）有限公司授权不得商用。

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