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一种基于丁达尔效应的白酒年份鉴别系统，用于依据白酒的丁达尔效应检测白酒的年份，包括光源入射模块、白酒检测模块、光强接收模块、数据处理模块和显示模块，同时本发明还涉及一种基于丁达尔效应检测白酒年份的鉴别方法，包括下列步骤：采集待测样品的光强S...
该专利属于上海应用技术大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海应用技术大学授权不得商用。

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