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本发明涉及检测领域，公开了大米类别鉴别模型及其构建方法以及鉴别大米类别的方法。本发明创造性地将近红外光谱、中红外光谱以及拉曼光谱的光谱数据通过数据融合构建大米类别鉴别模型，其校正集和预测集识别正确率较单一光谱模型大大提升，能达到100％。通...
该专利属于中粮营养健康研究院有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中粮营养健康研究院有限公司授权不得商用。

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