温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及圆子制作技术领域，具体公开了一种大刀圆子及其加工方法，所述大刀圆子包括以下原料：猪肉、淀粉、鸡蛋、香辛料、食用盐、鸡精、葱和料酒。本发明公开了一种大刀圆子的加工方法，先利用蛋清和红薯粉制作粉糊，然后将蛋黄、水和粉糊搅拌后煎制成薄饼...
该专利属于四川屈氏金园农业科技开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川屈氏金园农业科技开发有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。