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本发明涉及复合酶制剂微胶囊化制备技术领域，且公开了一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺，通过固定化细胞技术制备由淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶组成的精酶液，在其表面覆盖有一层可水解脱去的油性固定保护膜，得到复合酶制剂；合成主链上含有紫外光降解基团硝基苄...
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