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本发明公开了一种不易失水结块的二水磷酸氢钙混合物及制备方法，包括二水磷酸氢钙，将含有聚磷酸根的水溶液与二水磷酸氢钙混合形成质量为二水磷酸氢钙质量的0.45％～0.55％的焦磷酸盐络合物，在焦磷酸盐络合物的作用下，使得该二水磷酸氢钙混合物在干...
该专利属于重庆瑞富食品添加剂有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆瑞富食品添加剂有限公司授权不得商用。

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