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本发明公开了一种薏苡仁多菌发酵液及其制备方法和应用，涉及发酵技术领域。采用混合菌种发酵薏苡仁，所述混合菌种包括乳酸乳球菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。本申请采用乳酸乳球菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌三种菌种混合对薏苡仁进行发酵，其中乳酸乳球...该专利属于完美（广东）日用品有限公司完美(中国)有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过完美（广东）日用品有限公司完美(中国)有限公司授权不得商用。