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本发明属于生物技术领域，具体涉及一种蒲公英抗炎肽及其在药物和功能性食品中的应用。本发明以蒲公英为原料，使用木瓜蛋白酶对蒲公英进行酶解，酶解后的多肽经凝胶层析和反相色谱分离获得序列为QLFSQPF的多肽。研究表明，该多肽具有显著的抗炎活性，且...
该专利属于辽宁天增祥生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过辽宁天增祥生物科技有限公司授权不得商用。

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