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一种餐饮油烟监测治理系统与方法，其中系统包括：主控模块，所述主控模块包括MCU、串口芯片、AD转换芯片、非线性宏单元模块、SDRAM、电源模块与时钟；油烟监测器，所述油烟监测器用于采集油烟浓度；集油槽液位传感器，所述集油槽液位传感器用于采集...
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