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本实用新型涉及面粉发酵技术领域，具体为一种具有检测机构的面粉发酵探测装置，包括：机体，所述机体的底端设置有支撑架，所述支撑架的上端外表面固定连接有第一安装板，所述第一安装板的外表面固定安装有转动机构，所述第一安装板的顶端外表面设置有传输仓，...
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