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本发明公开了通过微生物发酵生产组氨酸的方法。该方法主要通过提高微生物中ATP磷酸核糖基转移酶的作用，阻断嘌呤阻抑蛋白，以更高效率和更高产量生产组氨酸。高效率和更高产量生产组氨酸。高效率和更高产量生产组氨酸。
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该专利属于南京寿柏生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京寿柏生物科技有限公司授权不得商用。

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