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本发明公开一种评判食品物料可打印性的方法及装置，所述方法包括：根据待评判食品物料的3D打印结果，获取待评判食品物料的可塑性；获取待评判食品物料3D打印效果的各影响因素的测定值；根据各测定值和可塑性，获取可塑性与各影响因素之间的第一相关值，以...
该专利属于海南热带海洋学院所有，仅供学习研究参考，未经过海南热带海洋学院授权不得商用。

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