下载一种白色植物蛋白饮料的制备方法的技术资料

文档序号:33118517

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本发明提供了一种新型植物蛋白饮料的制备方法,涉及植物饮料技术领域,具体涉及一种以向日葵籽为主原料的白色植物蛋白饮料的制备方法,通过去除向日葵籽中的多酚物质绿原酸,解决了现有技术中的蛋白饮料不良色泽和风味问题,可用于大规模操作生产,包括如下原...
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