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本发明实施例公开一种变速机构和食物料理装置，所述变速机构包括有上盖和行星轮系，该行星轮系具有输入轮、行星轮、内齿圈和行星架；所述输入轮包括有与所述内齿圈啮合的大太阳轮和与所述行星轮啮合的小太阳轮；所述内齿圈可上下滑动地套设于所述大太阳轮外侧...
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