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本实用新型涉及一种烹饪电器，包括内胆、蒸发盘及蒸发加热件，蒸发盘设置于内胆底壁上并位于内胆的烹饪腔内，以使蒸发盘能够覆盖所述第一装配孔，并将蒸发加热件对位于内胆的第一装配孔处，便于使得蒸发加热件产生的热量能够稳定通过第一装配孔传递至蒸发盘，...
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