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本发明公开了乌鳢不同部位挥发性成分提取、检测方法及检测装置,提取方法为：电击乌鳢、部位提取、样品制备、样品存储、萃取头老化、萃取头吸附、样品送入GC、二极管激光器照射；检测方法为：GC/MS对样品进行检测、挥发性成分初步鉴定、保留部分样品、...该专利属于舟山市食品药品检验检测研究院绍兴山舟检测科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过舟山市食品药品检验检测研究院绍兴山舟检测科技有限公司授权不得商用。