下载一种提高核黄素产量的发酵方法的技术资料

文档序号:31241830

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本发明提供了一种提高核黄素产量的发酵方法,通过将葡萄糖酸金属络合物添加到发酵培养基中以及流加发酵营养物,能够使糖类物质的功能多元化,优化菌体对金属元素的吸收,降低金属元素对菌体的毒副作用;随者发酵的进行,发酵罐中的营养成分逐渐下降,菌体的活...
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