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本发明公开了一种低脂肪含量的生鲜巧克力，该低脂肪含量的生鲜巧克力的配方包括以下组份：黑巧克力30％—35％、蜂蜜1％—2％、淡奶油2％—3％、无盐黄油2％—3％、可可粉3％—6％、可可液块14％—18％、全脂乳粉3％—5％、乳糖醇2％—5％...
该专利属于青岛妙品巧克力股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过青岛妙品巧克力股份有限公司授权不得商用。

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