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本发明实施例公开一种具负压真空状态的压力锅，包括具有一容纳空间的锅体、锅盖、控制结构，控制结构包括密封弹性件、减压阀以及止开阀，其中，容纳空间包括高压状态、微正压状态和负压真空状态，当容纳空间处于高压状态时，减压阀受高压推力向上升起，排放容...
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