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本发明公开了一种可预防和缓解糖尿病的小米窝头及其制备方法，其由小米和黄豆按照重量比7:3制成。本发明在小米中加入黄豆制成的小米窝头，不仅加工过程中无任何添加剂，确保健康安全，且制成的小米窝头色泽呈金黄色、香味浓郁，口感散爽而不腻，营养价值丰...
该专利属于王富海所有，仅供学习研究参考，未经过王富海授权不得商用。

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