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本公开涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种谷物淀粉α化设备。公开提供的谷物淀粉α化设备包括：罐体，所述罐体内设有料斗，所述料斗将所述罐体内分成上腔体和下腔体，所述罐体设有连通所述上腔体的进料口和连通所述下腔体的出料口，且所述料斗设有多个用...
该专利属于江苏蒸腾科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏蒸腾科技有限公司授权不得商用。

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