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一种可调锅篦高度的多层蒸锅，它由锅盖、锅把、锅身、锅篦和笼扇等组成，在锅身上上下设有两层或两层以上向内凸起间断不连续且均匀分布的肋段，锅篦边沿上设有多个与肋段相配合的凹形边口，边口正对肋段时，锅篦在锅内可上下移动调节高度，将锅篦顺／或逆时针...
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