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一种电解水发热式电蒸笼，包括有笼盖、食品笼、产汽笼、电解室、电极板、电源线及底盘。其特征是当电极板经电源线接入市电时，如向电解室内注入适量的水，水被电解产生蒸汽。当电解室内水分蒸发完毕时电路自动切断，与市售的电饭煲式电蒸笼相比具有效率高，方...
该专利属于张国钧所有，仅供学习研究参考，未经过张国钧授权不得商用。

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