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本实用新型属羊肚菌加工领域，具体涉及一种羊肚菌加工清洗装置，包括工作箱和收集箱，所述工作箱和收集箱均具有内腔，所述收集箱位于工作箱的下方并与工作箱可拆卸连接，所述工作箱内腔的腔壁上设置有高压喷水管，所述工作箱的内腔中设置有清洗刷。本实用新型...该专利属于贵州省生物技术研究所(贵州省生物技术重点实验室、贵州省马铃薯研究所、贵州省食品加工研究所)所有，仅供学习研究参考，未经过贵州省生物技术研究所(贵州省生物技术重点实验室、贵州省马铃薯研究所、贵州省食品加工研究所)授权不得商用。