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烧烤火锅，由煮锅、烤盘和烤盘脚三部分组成，烤盘开中央孔，煮锅放在中央孔内，并与中央孔和烤盘内边配合。烤盘上有３至１０个间隔。下有调节烤盘高度的脚。煮菜时不仅烧热了锅，同时烧热了烤盘。在烤盘内仍可进行煎、炒，不失煎炒风味。炒好的菜放于烤盘内，...
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