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本实用新型涉及酱腌菜技术领域，且公开了一种酱腌菜加工用杀菌冷却装置，包括杀菌冷却箱，所述杀菌冷却箱的左右两侧均固定连接有耳座，所述杀菌冷却箱的外部固定安装有位于耳座底部的固定环，所述固定环的底部前后左右四侧均固定安装有支撑腿，所述杀菌冷却箱...
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