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本实用新型公开了一种全密封型香椿嫩芽酒曲发酵罐，罐体的中部安装有气压传感器，罐体的上端设有开口，开口的外侧设有安装槽安装槽的外侧设有盛水槽，防水透气膜与开口紧密接触，内盖将防水透气膜压在安装槽内，内盖与安装槽通过内螺纹和外螺纹螺旋连接，上盖...
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