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本实用新型提供了一种烹饪器具的盖体以及烹饪器具，其中，盖体包括：盖体本体，具有出风口；隔热罩，设置于盖体本体内侧，隔热罩上设置有向上凹入的凹部，凹部内具有第一过流通道，第一过流通道的进口与烹饪器具的烹饪腔连通，第一过流通道的出口与出风口相对...
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