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本发明提供一种火麻蛋白粉的制备工艺，涉及火麻仁加工技术领域。所述火麻蛋白粉的制备工艺主要包括：火麻仁的预处理、火麻仁榨油、初步萃取、二次萃取、脱脂滤渣的干燥处理、酶解提取蛋白质、二次酶解、灭酶制粉等步骤。本发明克服了现有技术的不足，提高了火...
该专利属于黑龙江品臣科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过黑龙江品臣科技有限公司授权不得商用。

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