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本发明公开了一种便于导热油逆向流动的连续性真空油炸装置，包括油炸段、提升沥油段和油循环系统；所述油炸段包括油炸筒、排气仓和油渣仓，所述油炸筒前段为无网孔筒体，后段为带网孔筒体，且无网孔筒体与带网孔筒体连为一体；所述油炸筒内设置有第一传动轴，...
该专利属于孟州市远弘干燥设备研发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过孟州市远弘干燥设备研发有限公司授权不得商用。

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