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本发明涉及食品加工技术领域，具体地说，涉及一种动物肾脏烘焙粉化方法。包括分离肾皮质、除去染色和异味、离心除水、烘烤初步干燥、微波干燥、粉碎过筛以及灭菌等操作步骤。本发明设计可以减轻成品的难闻异味、提高成品的口感，同时可以避免破坏组织的细胞结...
该专利属于青岛大学附属医院所有，仅供学习研究参考，未经过青岛大学附属医院授权不得商用。

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