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本发明公开了灰肉红菇糖蛋白在制备增强机体免疫及预防和/或治疗肿瘤疾病药物或健康食品中的应用；所述灰肉红菇糖蛋白为灰肉红菇提取物经溶剂沉淀后得到的可溶于水的提取物或级分。本发明首次提出了灰肉红菇糖蛋白在制备增强机体免疫及预防和/或治疗肿瘤疾病...该专利属于广东省微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)所有，仅供学习研究参考，未经过广东省微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)授权不得商用。