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本发明公开了一种导叶组件及食物料理机，涉及生活电器技术领域，食物料理机包括杯体和导叶组件，导叶组件包括安装环和至少两个导叶，所述安装环具有内周壁，所述导叶呈周向间隔分布于所述内周壁上，所述导叶沿所述内周壁的周向倾斜，对高速流动的食物进行切割...该专利属于广东美的白色家电技术创新中心有限公司;广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东美的白色家电技术创新中心有限公司;广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。