下载一种桂花窨制乌龙茶及其制备方法的技术资料

文档序号:27814892

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本发明公开了一种桂花窨制乌龙茶及其制备方法,所述灵芝红茶以乌龙茶茶青为主料,以覆盆子叶和桂花为辅料,原料配方中各组分的重量百分比为:乌龙茶茶青55~75%,覆盆子叶10~20%,桂花15~25%,经过采摘、晒青、做青、杀青、揉捻、烘干、窨花...
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