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一种测量表面活性剂的刺激性的方法,其包括以下步骤:i)制备固体蛋白质‑染料复合物,其包含:a)蛋白质,其为非变性玉米蛋白,并且其可溶于含水醇;和b)对所述蛋白质(a)具有特异性的蛋白质结合染料;所述制备是通过将a)和b)溶解在含水醇中以形成...
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