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本实用新型涉及食用菌加工技术领域，且公开了一种食用菌快速烘干装置，包括烘干箱，所述烘干箱烘干箱左侧固定安装有驱动机构，所述驱动机构的右端贯穿并延伸至烘干箱的内部，所述烘干箱的内部转动连接有两排等距离排列的震动杆，所述烘干箱内部的左右两侧均开...
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