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本发明提供了一种电饭煲，所述电饭煲设置有分别与控制器连接的搅拌装置、pH调节装置以及温度调节装置，该电饭煲适用于寿司米饭的制备，通过pH传感器获得米饭的pH测量值，控制器基于pH测量值确定往寿司米饭中酸性物质的添加量，具有更精准的优点，并在...
该专利属于佛山市川东磁电股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市川东磁电股份有限公司授权不得商用。

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