下载一种无糖保健型葛粉果冻及其制作方法的技术资料

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本发明公开了一种无糖保健型葛粉果冻及其制作方法,所述发明中主要材料按重量计,葛粉250~500份、魔芋胶14~27份、卡拉胶9~17份、氯化钠16~32份、柠檬酸5~8份、凝胶剂8~12份、甜味剂9~14份。具体制备方法为挑选新鲜葛根制作成...
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