下载一种铁皮石斛真空冷冻干燥加工方法的技术资料

文档序号:26484464

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本发明公开了一种铁皮石斛真空冷冻干燥加工方法,包括采摘与预处理、晾晒与分拣、切段与分捆、脱水与揉捻、摆盘与冷冻、真空升华干燥、再干燥与杀菌和真空包装收纳。本发明通过在对石斛枝条采摘前喷洒食醋稀释液,补充石斛的营养成分,进一步起到杀菌和驱虫的...
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